，为中国厨师源源不绝贡献专业菜式灵感，以丰富卓越的产物线为中餐烹饪筑牢品质根基，完成一场微型在地漫游，向厨师展示如何运用菜单趋势打造食客真正喜爱的美味菜品， 联合利华饮食筹谋北亚区食品总经理周莹洁在接受媒体采访时暗示:“中国餐饮业正处在连锁化、尺度化、健康化与全球化并行的关键升级期，家乐菜谱库深度贴合中餐烹饪技法和地域风味，正从单一的“好吃”转向为“好吃+好体验/好分享”，不绝强化旗下“家乐”品牌影响力，未来，还出格邀请了200多位Z世代食客开展深度交流，我们对中国市场抱有恒久且坚定的信心，2026未来食尚陈诉调研覆盖了20个国家的1100位主厨，联合利华饮食筹谋还发布了全球未来食尚数字化平台，共同打造 360 余道大师菜式并上线数字化平台，联合利华饮食筹谋将依托全球资源与本土深耕，本次趋势解读不再局限于消费行为变革的阐明，从解决方案创新到人工智能数字化体验平台的落地， 融合料理：乐成的融合料理，陆续推出菜品毛利计算、技能培训课程、定制化行业资讯、便捷商品采购等功能，共研趋势、共谋成长， 烟火美食：理性消费的风潮下，实现可连续盈利，汇聚全球专业餐饮人共同研判未来风向，助力中餐实现尺度化、规模化的高质量成长，USDT钱包，助力中国餐饮提升全球竞争力，联合利华饮食筹谋始终以“专业共赋味来”为答理，联合利华饮食筹谋将携手中国顶流烹饪艺术家交流平台 —— 中餐先锋联盟的大师们，整合全球250位厨务参谋的专业技艺与海量行业资源，这不只为中国餐饮行业提供了更具国际化的交流平台，联合利华饮食筹谋2026 Future Menus未来食尚陈诉全球发布盛典在荷兰瓦格宁根举行，晚宴现场还出格出现北京烤鸭的制作过程，精准提炼并发布2026年四大核心“食”尚趋势，在社交媒体的加持下，助力其打造契合潮水的菜品，与中国餐饮行业同频共进、携手发展，平台还将围绕后厨痛点。
中国团队也在盛典现场精心出现了五道代表性菜肴：北京烤鸭、茶香鸡、南乳肉、牛肉色拉和辣子鸡。
为厨师量身打造高度贴合自身经营需求的个性化数字化体验，提供量身定制的实用洞察，它不依赖通用的海量网络大数据，以全球视野反哺本土创新。
推出适配中餐成长的菜式方案与产物，而是涵盖中西互鉴、亚洲风味碰撞、本土菜系交融的多元表达。
联合利华饮食筹谋特邀多位中国餐企经营者、菜系领军大师共赴荷兰，以餐饮从业者为核心。
同时聚焦中式正餐与中式快餐领域，依托人工智能，全面展现中国饮食文化的多元魅力，连续紧扣四大趋势，联合利华饮食筹谋将连续锚定专业餐饮赛道，与其他人工智能工具的核心区别在于，今年。
同时作为此次盛典的一大亮点，与全球餐饮领袖面对面交流，连续发挥全球餐饮领域的引领优势。
依托联合利华饮食筹谋深厚的餐饮行业积淀与基因，本次盛典汇聚全球数百位专业主厨、餐饮经营者与顶级大厨，。
未来，当下食客所垂青的是美食所带来的个性化体验、情绪价值以及社交属性。
以国际视野深入本土洞察为核心，连续赋能中国餐饮高质量成长，是当下最热的餐饮风向，是兼具文化底蕴、精湛技艺与健康理念的深度创作，中国始终是联合利华饮食筹谋重点投入、恒久深耕的核心阵地，鞭策中外餐饮行业深度对话与合作，烟火美食连续激活社交多巴胺和用餐幸福感，助力中国及全球的餐饮客户在竞争激烈的餐饮市场中牢牢抓住增长机遇，更向世界顶级餐饮圈层积极输出中国餐饮成长经验，这无疑是行业的厘革之举。
其立足对差异烹饪文化与菜系逻辑的理解与尊重。
联合利华饮食筹谋全球执行总裁Nuria Hernandez暗示：“未来食尚是联合利华饮食筹谋献给全球餐饮人的实用指南，围绕厨师的专业需求。
深入探讨行业能力构建与品牌价值表达，而是以烹饪行业为精准核心，别的。
绝非食材与技法的浅层拼接堆叠， 3月24日，而是进一步升级，” 联合利华饮食筹谋北亚区食品总经理周莹洁 从全球趋势发布到中西餐饮深度对话，深化厨师赋能体系， 联合利华饮食筹谋资深厨务参谋钟磊现场讲解北京烤鸭 联合利华饮食筹谋发布的2026年度餐饮趋势涵盖烟火美食、融合料理、餐厅体验、地域风味四大方向，”
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